Grata per il premio Donne&Vino 2023 ♥️ Quando mi hanno annunciato che per quest’anno la Strada del Vino delle Terre Sicane aveva pensato a me, è stato come ricevere una […]
Sicilianwinegirl
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Percorsi ed eventi che si svolgeranno tutto l’anno e quasi tutte le domeniche, legati al mondo del vino e dell’agricoltura uniti alle bellezze naturalistiche del territorio delle Valli dell’Alto Belìce e […]
A inizio 2021 ho lanciato una video rubrica su instagram dedicata alla scoperta della Sicilia del Vino, e per iniziare l’idea è stata quella di focalizzarmi sui meravigliosi vitigni autoctoni […]
Uno dei primi rossi che ho apprezzato con la testa, oltre che con il palato, quando muovevo i primi passi nel mondo del vino, è stato un Nero d’Avola di […]
Dopo la recente partecipazione al Merano Wine festival, che ha visto premiati tre dei suoi vini, altro risultato altresì soddisfacente in chiusura di questo 2022 per l’azienda siciliana Di Giovanna riguarda Gerbino, il […]
Presentati nei giorni scorsi il primo Nerello Cappuccio Spumante rosé e il Catarratto Spumante di Serafica Terra di Olio e Vino, entrambi prodotti sul versante sud dell’Etna. “Si tratta delle prime due bollicine di montagna di […]
L’azienda raggiunge il primo quarto di secolo di produzione con metodo biologico nelle tenute di Contessa Entellina e Sambuca di Sicilia È tempo di festeggiamenti in casa Di Giovanna. Una […]
Presentato ieri nello storico ed elegante ristorante Charleston a Mondello (Palermo), il nuovo Pas Dosè Metodo Classico di Firriato, quarta bollicina prodotta sull’Etna nella tenuta di Cavanera Etnea. Il Ristorante […]
Durante la 54ª edizione di Vinitaly – a Veronafiere dal 10 al 13 aprile – ho partecipato alla masterclass sui vitigni rossi “minori” organizzata all’interno dello Spazio istituzionale della Regione Puglia, […]
Tra vino e cibo esiste un legame antico e indissolubile. Il vino è capace di esaltare i sapori e completare il piatto e, a sua volta, il cibo può valorizzare […]
Se pensate al sushi ed al vino il primo pensiero è sicuramente “posso abbinarlo ad un qualsiasi vino bianco o spumante”. Non è sbagliata l’associazione pesce-vino bianco ma sappiate che […]
Abbiamo appena salutato il 2020 – “Finalmente!” starete pensando in molti – e dal 2021 non sappiamo ancora cosa aspettarci. Sicuramente saremo più preparati dopo il difficile e lungo periodo […]
Se uno dei vostri cari o amici è un appassionato di vino, la cosa migliore che potete fare, a Natale, è fargli un dono a tema vino. E se invece […]
Se si va al ristorante o al winebar e si chiede un vino bianco, quasi sicuramente verrà servita l’ultima annata in commercio del vino scelto. E a quei bravi sommelier […]
Dal 1875 la famiglia Curatolo Arini porta la Sicilia nel mondo con i Marsala e vini da vitigni autoctoni Fino a qualche giorno fa non conoscevo personalmente la famiglia Curatolo […]
La ristorazione palermitana in prima linea contro gli sprechi alimentari. Il 29 settembre si celebra la “Giornata internazionale della Consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari”, introdotta dall’Assemblea Generale delle […]
Si sono rincontrati dopo decenni, per una delle classiche rimpatriate tra compagni di classe. Loro sono Piero, Marco, Francesco e Dario, amici da una vita fin dai banchi di scuola, […]
Susafa è natura, cultura, sapori buoni, profumi intensi, tranquillità e visioni bucoliche. Un’oasi eco-sostenibile circondata da immense distese color dell’oro. Un’antica Masseria, che oggi, offre un’idea di ospitalità vicina alla […]